美味佳餚館

技巧會讓飯菜更可口,熱門的蒸精選欄目是專門提供蒸的相關精彩內容的地方,蒸雞蛋羹的做法,蒸菜,蒸排骨的做法,蒸菜的做法大全,蒸菜的做法,粉蒸排骨的做法,這裏的蒸相關內容,小編都精心編輯,精選優質蒸的相關知識,分享一些蒸方面的經驗知識。

  • 細膩嫩滑的普寧豆醬蒸雞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    細膩嫩滑的普寧豆醬蒸雞

    每個潮汕家庭必備的調料—普寧豆醬!用來炒空心菜、麻葉、飛龍(菠菜)都是絕絕子的!跟雞肉也是絕配!普寧豆醬蒸雞真的超級無敵簡單、有手就會,家裏有多個爐的話處理完讓它慢慢蒸着,一邊還可以做其他菜,不耗時不費力~用料雞肉一盤...

  • 如何做粉絲蒸鮑魚好吃 粉絲蒸鮑魚烹飪方法大全

    粉絲蒸鮑魚

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  • 山胡椒蒸海鱸魚片的做法和圖解,山胡椒蒸海鱸魚片怎麼做更好吃

    山胡椒蒸海鱸魚片

    宴會聚餐提升格調可用。用料鱸魚1條蔥1小把蒸魚豉油1勺姜1小塊洋蔥半個鼠尾草1小把山胡椒辣椒醬1勺花椒油1勺山胡椒蒸海鱸魚片的做法配料切碎海鱸起魚片,骨切段。用山胡椒醬,花椒油,蒸魚醬油拌勻醃上。再放點生粉攪勻,封...

  • 意外好吃的香菜戚風-凱度蒸烤箱的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    意外好吃的香菜戚風-凱度蒸烤箱

    喜歡吃香菜和不喜歡吃香菜的都會愛上的一款戚風用料香菜碎35克青檸皮屑適量牛奶40克雞蛋3個糖10克玉米油35克香菜奶糊35克低筋粉56克檸檬汁/白醋適量糖45剋意外好吃的香菜戚風-凱度蒸烤箱的做法香菜、青檸屑、牛奶放...

  • 媽媽味道蒸菜/蒸豆角的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽味道蒸菜/蒸豆角

    加碎饅頭的蒸菜🥳🥳🥳我小時候家裏的剩饅頭很多,我媽爲了解決就想到了這個辦法如果不喜歡加饅頭,去掉饅頭直接按照這個方法做就行用料豆角250g麪粉大湯匙2勺鹽1小勺十三香少許適量媽媽味道蒸菜/蒸豆角的做法豆角洗淨切...

  • 煲仔飯(蒸烤箱版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    煲仔飯(蒸烤箱版)

    用料生抽2勺大米1.5杯香腸2根細砂糖1勺老抽半勺蔬菜適量耗油1勺煲仔飯(蒸烤箱版)的做法大米淘洗乾淨,加水沒過大米,臘腸切片擺在大米上,撒適量什錦蔬菜(可以不加)放入蒸烤箱,選擇蒸米飯功能蔬菜焯熟,調好料汁(2勺生抽,半勺老抽,一...

  • 80後記憶中的蒸蛋的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    80後記憶中的蒸蛋

    小時候家裏來客人了,會蒸一盤雞蛋,也特別簡單,但就是味道已經深刻的烙印的心頭,現在自己家小朋友超愛吃蒸蛋,而且自己起名字叫“雞蛋活動”,做法也很簡單的,現在疫情在家可以安心做作拍拍,🌞蒸蛋加涼白開,涼白開涼白開,不是生水...

  • 蒜蓉&豆豉蒸排骨的做法和圖解,蒜蓉&豆豉蒸排骨怎麼做更好吃

    蒜蓉&豆豉蒸排骨

    此菜譜是在其他菜譜裏學習,自己綜合改了下記錄下來以便自查,簡單又美味,也分享大家!用料排骨500克蒜頭(或是改爲蔥姜豆豉)2-3瓣(適量)麪粉(清洗排骨的)2勺鹽適量生抽2勺蠔油1勺糖適量克澱粉1勺配菜(香芋、土豆類自選)適量蒜蓉&amp...

  • 如何做好色寶寶好吃 好色寶寶烹飪方法大全

    好色寶寶

    一時興起搗鼓搗鼓...

  • 春砂仁蒸瘦肉,夏日祛溼的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    春砂仁蒸瘦肉,夏日祛溼

    小滿以後馬上迎來溼熱裹蒸的五月,五月自古以來都稱之爲毒月,天氣潮溼又悶熱,溼熱交煎,人體自然很難適應,對於我這些動不動出大汗,脾胃又寒溼的人更是難受,如果喝綿茵陳,薏米湯等祛溼湯往往適得其反,越喝越溼,一方水土養一方人,既...

  • 🌸低脂蒸牛肉的做法和圖解,🌸低脂蒸牛肉怎麼做更好吃

    🌸低脂蒸牛肉

    用了好久的方子,只是一直沒時間寫到了年紀,儘量控制有的攝入量方子純一家之言,僅供參考用料牛裏脊任意生抽看牛肉量紅薯澱粉適量辣椒醬適量白糖適量生薑蔥料酒適量🌸低脂蒸牛肉的做法牛裏脊切5mm的厚度這樣清洗晾乾水分,...

  • 鮮美的無油清蒸羅非魚 簡單快手 可做爲減脂餐  也適合小朋友食用的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鮮美的無油清蒸羅非魚 簡單快手 可做爲減脂餐 也適合小朋友食用

    羅非魚🐠低脂高蛋白,適合減脂朋友。少刺,也適合小朋友食用。我本人不喜歡淋熱油的清蒸魚,太油膩了,吃不進去,魚🐠本身就有油脂了,很香(不知道有沒有朋友跟我一樣,不喜歡油膩的口味太重的食物,更喜歡食物本身的味道),所以這道魚只...

  • 蒸槐花(槐花飯)的做法和圖解,蒸槐花(槐花飯)怎麼做更好吃

    蒸槐花(槐花飯)

    用料槐花200克麪粉50克油5克鹽2克蘸汁:大蒜2瓣陳醋3勺生抽1勺香油1勺蒸槐花(槐花飯)的做法槐花摘淨,洗淨瀝乾。用噴油瓶,筷子翻動,槐花表面均勻噴薄薄一層油。然後撒入乾麪粉、少許鹽,再用筷子翻動拌均勻。麪粉無需太厚,薄薄...

  • 蔥油蒸雞蛋‼️比雞蛋羹更簡單的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥油蒸雞蛋‼️比雞蛋羹更簡單

    每次做雞蛋羹都很累,尤其是打雞蛋的時候,手痠得像裹滿了檸檬汁…但是‼️自從學會了這個蔥油蒸雞蛋,手再不酸了,而且調味簡單,完全不用考慮任何技術~10分鐘就能吃上熱呼呼的嫩滑雞蛋啦🥰用料雞蛋4個蔥1根生抽2勺食用油1勺香油...

  • 大米還能這麼吃的做法和圖解,大米還能這麼吃怎麼做更好吃

    大米還能這麼吃

    只需大米牛奶適量的糖就可以做出好吃糯唧唧q彈的用料大米250g牛奶200ml白糖按自己口味大米還能這麼吃的做法1⃣️大米提前泡2小時瀝乾水加入200ml牛奶30g白糖料理機打成糊2⃣️水開上鍋蒸30分鐘塗層蜂蜜撒點乾果即可糯唧...

  • 雙幹蒸小黃魚的做法和圖解,雙幹蒸小黃魚怎麼做更好吃

    雙幹蒸小黃魚

    用料小黃魚🐟3條姜1小片蔥2根料酒3勺鹽3克糖2克備用雙幹雙幹蒸小黃魚的做法備用的雙色蘿蔔乾三條小黃魚🐟加上蔥姜灑上鹽花再滴料酒去腥再加上雙色蘿蔔,把肉片段放在兩邊防止料理流失,蒸熟後...

  • 全網最簡單零失敗蒸蛋羹的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全網最簡單零失敗蒸蛋羹

    當一位不下廚的朋友滔滔不絕和我分享他的得意新作蒸蛋羹,並展示出好幾張照片的時候,我就知道這方子絕對沒毛病!曾經爲了做出像樣的蒸蛋羹,我幾乎試遍了下廚房所有的方子,稱重量的、過篩的、蒙膜的、戳眼兒的、各種火候輪番...

  • 最簡單的香菇蒸雞(有手就行,懶人福音)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    最簡單的香菇蒸雞(有手就行,懶人福音)

    天氣熱了,胃口不好也不想在廚房奮戰……那麼這道鮮美的香菇蒸雞肉來拯救你,一下子解決這兩個問題……簡單易做,鮮香滋補,老少皆宜的菜,誰不愛呢?答應我,一定要試試……用料香菇5—6朵三黃雞半隻蒸魚豉油(生抽也行)1大勺白胡椒...

  • 河南蒸滷麪,新手也能做出美味!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    河南蒸滷麪,新手也能做出美味!

    我最喜歡吃這種方法的蒸滷麪!再搭配一碗紫菜蛋花湯,美味的很!我覺得菜越多越好吃!哈哈!用料麪條1份五花肉適量豆角1小把胡蘿蔔半根鹽適量老抽半勺生抽2勺耗油1勺十三香適量蔥花適量雞精適量河南蒸滷麪,新手也能做出美味!的做...

  • 興國米粉肉食譜做法大全,超簡單的興國米粉肉做法步驟

    興國米粉肉

    每個興國人應該都會做的傳統菜,我的傳承來自我母親,配上四個小菜,就是毛主席說的四星望月用料料酒勺五花肉克蒸肉米粉克老抽勺生抽勺興國米粉肉的做法買來的肉,洗乾淨,切塊,然後慢慢披成二釐米左右的片加生抽、老抽、一點胡...

  • 蒜蓉粉絲蒸雞翅(小美)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蒜蓉粉絲蒸雞翅(小美)

    用料三人份蒜蓉粉絲蒸雞翅(小美)的做法用料步驟...

  • 彩椒拌蒸茄子的做法和圖解,彩椒拌蒸茄子怎麼做更好吃

    彩椒拌蒸茄子

    用料杭茄2個紅椒1個黃椒1個香菜1根蒜3瓣生抽2茶勺米醋2茶勺糖1茶勺鹽1/2茶勺黑胡椒粉少許油少許彩椒拌蒸茄子的做法把杭茄切成細長條,杭茄我始終認爲比較適合蒸拌吃,把杭茄細的一切二,粗的一切四;紅椒黃椒切成長條;蒜切末,...

  • 不加一滴水的蒸雞腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不加一滴水的蒸雞腿

    不用一滴水,不用一滴油就能做出的超嫩雞腿,營養不流失,清淡健康又美味!雞腿蒸着吃,你試過嗎?用料雞腿1只香菇4-5朵薄鹽生抽2勺黃酒@料酒1勺鹽適量薑片4-5片澱粉1小勺蠔油1勺小蔥2根小米辣不吃可不放不加一滴水的蒸雞腿的做...

  • 蒸韭菜餅,服了,我媽做的最好吃!的詳細做法,蒸韭菜餅,服了,我媽做的最好吃!做法技巧

    蒸韭菜餅,服了,我媽做的最好吃!

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  • 零基礎蒸蛋糕-馬拉盞的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零基礎蒸蛋糕-馬拉盞

    快手蒸蛋糕🍰無需打發,也無需烤箱。攪拌均勻,開水上鍋蒸。小白入門級,半小時搞定。快來試試吧!用料雞蛋3個細砂糖90克泡打粉5克奶粉20克低筋麪粉100克玉米油25克玉米澱粉10克零基礎蒸蛋糕-馬拉盞的做法打入3個雞蛋+90g白...