美味佳餚館酸酸甜甜的藍莓醬
醬3.34W
做藍莓醬的時候，越做越好奇，
藍莓不是藍色，可爲什麼叫藍莓呢？
一邊攪拌一邊百度，
原來藍莓最早的名字叫篤斯越桔哦～
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濃郁的香氣包裹着牛舌，滲入蘿蔔的每一絲纖維~~~牛舌分2步煮，第一步爲了煮軟爛且滲透香料的香氣，第二步爲了吸收柱候醬的濃郁味道。白蘿蔔分2步煮，第一步爲了去除蘿蔔的臭味，第二步爲了吸收肉汁。用料牛舌1根（約1500g）白蘿蔔1根柱候醬2大勺生抽2勺廣東米酒1杯冰糖8粒溼...
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芝士雞扒是臺灣的小吃～就是在外面吃多了，感覺其實我們在家做會不會更健康呢？so…用料雞腿肉2只芝士一塊一張就可以了萬能炸粉夠包裹雞腿肉雞蛋一隻打散調和油能覆蓋雞扒表面芝士醬爆雞扒的做法雞腿肉去骨攤平醃製，然後兩塊雞腿肉夾着芝士塊（如果雞腿肉夠大可以對摺）...
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自己改良做的意麪，味道超好，酸酸好味道，簡單～用料姜一塊蒜三四瓣西紅柿兩個醋適量醬油適量蔥香菜油辣椒個人喜好鹽，花椒油簡單易做的醬香意麪的做法鍋裏燒開水，放面煮，邊煮邊攪拌，免費沾在一起快煮熟的時候，放鹽，再次攪拌均勻盛起，鋪開放涼，這時候，做醬，西紅柿削皮(可以不削...
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今天去趕大集，想買一些草莓給兩個孩子熬沒有添加劑的草莓醬夾麪包吃，正好碰到了一個熱心的草莓小哥，這個熬製的方法也是小哥教我的，食物要求很簡單，幾乎家家都有，沒有什麼複雜的過程，操作下來自己品嚐了一下真的好好吃啊，自己記錄下來方便以後每年製作，也希望你們做出自...
