誘人的黑糖小麻花

用料  

誘人的黑糖小麻花的做法  

1. 黑糖海燕窩一塊半（一塊35克）碾碎

2. 雞蛋2個打散

3. 1、將麪粉、黑糖、雞蛋、油、小蘇打攪拌均勻，加少許牛奶，面和平常的餃子面軟硬度一樣。
   2、和好的面用保鮮膜包裹醒一小時左右。
   3、醒好的面切小劑子，搓細條用保鮮膜覆蓋10分鐘。
   4、將細條對摺兩次，搓成麻花狀。
   5、開火倒入油，燒至六成熱放入麻花，小火炸成金黃色即可。外脆裏酥的黑糖小麻花OK了
   

4. 外脆內酥的黑糖小麻花出鍋了

小貼士

1、和麪時牛奶後面放，面的軟硬度和平常吃餃子一樣
2、油要六成熱放入麻花，下火炸