芝士魚球

魚肉味美，含有人體所需的多種微量元素，孩子不愛吃魚可以做成魚球試試，配上香濃芝士，滿足孩子的味蕾。

用料  

芝士魚球的做法  

1. 將龍利魚肉剁成泥，加入麪粉、鹹蛋黃、香腸攪拌均勻，取適量搓成球狀。

2. 表面放一片芝士片，烤箱預熱180℃，40分鐘，至表面芝士融化。

小貼士

烤箱溫度不能太高，魚肉烤老了不好吃。