芝士烤土豆
烤箱食譜1.84W
從小到大都覺得土豆是長相平平卻好吃飽腹的美味,買了一筐小土豆和帕瑪森奶酪,烤一盤就可以當一餐了。
用料
小土豆 | 15個 |
帕瑪森奶酪 | 1條 |
海鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
乾的百里香碎 | 少許 |
乾的迷迭香碎 | 少許 |
工具 | 擦板擦條都可以 |
紅甜椒粉 | 少許 |
芝士烤土豆的做法
土豆上鍋大火蒸十分鐘,用筷子戳孔可穿過就關火。取出放在烤盤裏,撒上所有調料,靜置20分鐘。
刨出奶酪碎,覆蓋土豆。
儘量均勻覆蓋就好了。
入烤箱200度,20分鐘,奶酪會烤出鍋巴的脆感。
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