日式鮮蝦粉絲沙拉

日式蕎麪蘸汁拿來當沙拉汁也很好用的

用料  

日式鮮蝦粉絲沙拉的做法  

1. 這是蕎麪蘸汁，沒有的話可以用生抽+魚露調味，還沒有魚露的話可以就用生抽，但是少了鮮味肯定是沒那麼好吃啦

2. 粉絲泡軟剪短備用

3. 香菜切小段，洋蔥切細絲

4. 鮮蝦洗淨去殼備用，這個步驟蝦是什麼樣的隨意，按照喜好就好

5. 粉絲和蝦仁焯熟後撈起過涼水，瀝乾

6. 調味汁裏面的調料混合

7. 所有沙拉食材放在一個大碗裏，倒入調味汁拌勻

8. 這是七味唐辛子粉

9. 拌勻的沙拉表面撒上七味唐辛子粉即可

10. 不喜歡吃香菜的話可以換成別的菜葉子切碎