雞扒菠蘿包

中秋節前偷來幾天假期，跑去深圳找閨蜜玩，然後週末一起跑去珠海逛吃逛吃。四天時間，真•閨蜜可是把我喂胖了五斤不止啊，爲了打卡平時蒐羅的美食，我們不是在吃就是在去吃的路上（哈哈，感覺長肉也不冤了），回來本來想好好減肥的，但是居然超想吃菠蘿包，好了好了，人就是要對自己好一點，哈哈。週末的早上就來做這個菠蘿包吧～
哦，上圖是在珠海買的菠蘿包，是不是炒雞誘人的呢？嘻嘻

用料  

雞扒菠蘿包的做法  

1. 去早餐店裏買一個菠蘿包，如上圖從中間切開。
   嗯，我不會做菠蘿包，所以只能去買一個了。
   切的時候要小心，菠蘿包的酥皮讓我弄掉不少。

2. 雞腿去骨，用適量新奧爾良烤翅粉、黑胡椒、鹽醃好，放冰箱冷藏過夜。
   在珠海吃的雞扒不是新奧爾良口味的，但是我喜歡吃，大家也可以按自己的喜歡的口味醃製雞扒。
   感覺烤翅粉好像放少了，顏色不紅呀。

3. 出去買菠蘿包前，空氣鍋180度預熱5分鐘，然後把雞扒放進去180度烤10分鐘，回來以後翻面刷點蜂蜜再烤5-8分鐘。視雞扒情況而定。

4. 烤雞扒的同時可以把雞蛋加少許鹽和水打散，鍋內倒少許油煎熟，小火，快熟的時候讓它團成一坨，一會兒要把它夾在菠蘿包裏嘛，太散了夾不住了。八分熟就關火了，鍋的餘溫讓雞蛋熟透，這樣雞蛋很嫩。

5. 雞扒出鍋了，香氣四溢呀。
   烤得縮小了。

6. 把雞蛋和雞扒夾進菠蘿包裏，大功告成啦，嘿嘿！配上一杯牛奶開始享用美味早餐吧- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

小貼士

第一次發菜譜寫的不好請大家多多指教。
配料什麼的我也沒啥概念，都是適量了，大家按自己口味添加。
味道嘛，感覺沒有珠海買的好吃，問題可能出在雞扒上，哈哈，下次再改進。