0失誤,不用動腦子的“香煎黃金糕”
用料
黃金糕 | 一盒 |
食用油 | 少許 |
0失誤,不用動腦子的“香煎黃金糕”的做法
首先你需要一盒現成的黃金糕
一般買回來可能是冷凍,室外溫度自然放軟一會,這樣子是爲了比較好切,切成厚度均勻的片,大概2-3個硬幣的厚度我認爲煎出來最爲好吃如果你有一口好鍋,你的烹飪就成功了一半
鍋內用少量油轉一轉,讓油掛在鍋上燒熱,放入黃金糕,讓它自己將兩面都畫上迷人的顏色吧,此時椰香四溢,你實在饞的不行了,就趕緊夾出來!
別管什麼拍照片了,趕緊開吃吧,略微脆脆的,無需加任何糖或者煉乳,滿口椰香,心情真的不要太美!
小貼士
厚度可以自己調整,我認爲每種厚度煎出來的口感有點不同,油不用放太多,稍微來一點轉轉鍋就好
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