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蝦仁牛奶水蒸蛋

蒸蛋2.06W
蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃

嫩滑的雞蛋加上鮮香的蝦仁和醇香的牛奶,Goooooood!!

用料  

雞蛋 2
蝦仁 少許
牛奶 可沒有,適當加
少量
香油 幾滴

蝦仁牛奶水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 準備材料

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 打兩個雞蛋

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 攪拌勻

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加1:1的水(這手不怎麼漂亮,忽略)

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 再次攪拌勻

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加鹽

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 在蒸鍋裏煮的半分熟後,撒上蝦仁,蓋上保鮮膜。

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 出鍋了。

    蝦仁牛奶水蒸蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 可以加兩滴香油,會更美味

小貼士

剛出鍋的雞蛋會有些燙,而且發泡是正常現象,煮好後呈豆腐狀。