冬天的雞湯

冬天喝暖暖的湯，舒服阿

用料  

冬天的雞湯的做法  

1. 老母雞放在電燉鍋裏，放生薑，煮3個小時

2. 冬筍切滾刀塊。鮮香菇對半切，鮮口蘑切4塊

3. 煮好的老母雞，撈到大鍋裏。放切好的這些東西。 煮到筍OK了。就可以了。

4. 出鍋前，開大火。 撒雞毛菜。30秒鐘之類。關火。 這次買的雞毛菜太嫩。所以時間短。