電飯煲版青椒炒肉
電飯煲食譜1.93W
用料
青椒 | 一個 |
尖椒 | 一個 |
鹽 | |
味精 | |
雞精 | |
瘦肉 | 100g |
耗油 |
電飯煲版青椒炒肉的做法
青椒、尖椒洗淨,去籽,隨便切一下。瘦肉我買的是已經切片好的,洗一下然後放鹽、味精、雞精稍微醃一下
電飯煲放油,蓋上,按煮飯鍵。這裏用的是剛剛做完煎雞翅的油直接加熱
油熱後直接放入切好的青椒,翻炒,炒的差不多的時候加入適量的耗油
青椒炒一會後放入醃好的豬肉
把豬肉蓋進青椒裏,放一會
然後將豬肉和青椒翻炒,豬肉變色後再炒五分鐘
最後裝出來就好了。
小貼士
做的過程中不要蓋上電飯煲不然青椒就會變的很軟,會沒有口感哦。
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