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清香玉米排骨湯

清香玉米排骨湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

這道菜參考自貝太廚房《好吃懶做1》,超級簡單~清淡可口~

用料  

排骨 600g
甜玉米 1根
3厚片
6g
生抽 1湯匙
香油 1茶匙
小香蔥末 適量

清香玉米排骨湯的做法  

  1. 排骨(請店員剁成小塊)洗淨,放入開水鍋中焯燙幾分鐘,撇去浮沫,撈出放入電壓力鍋內膽中,加入沒過排骨的開水

  2. 甜玉米剝去皮去須,洗淨剁成4cm長的小段兒,和薑片一起,也放入電壓力鍋中,如果發現水少,再加一些

  3. 選擇電壓力鍋煲湯鍵,煲好後調入鹽,盛到碗裏喝湯,撒上小香蔥末

  4. 排骨吃的時候,用生抽和香油調汁,蘸着吃~