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嘿嘿黑芝麻醬法國球

嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖

法國球✖️核桃黑芝麻醬的聯名嘗試⭐️,有種中西結合,科學養生的感覺誒哈哈🌝

方子參考王光光光光的黑芝麻法國球,略有修改:
想吃原版波點版本的可以去找她呀😘

用料  

高筋麪粉 250克
150克
下廚房口味撈蜂蜜核桃黑芝麻醬 25克
細砂糖 15克
3克
鮮酵母 9克
炒熟黑芝麻 10克

嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法  

  1. 將水,糖,鹽,麪粉,下廚房口味撈蜂蜜核桃黑芝麻醬,鮮酵母依次放入混合均勻,揉麪至表面光滑

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第2張
  2. 放入10克炒香的黑芝麻,讓黑芝麻與麪糰混合均勻

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第3張
  3. 稍微整理後室溫發酵一小時,再冷藏發酵8小時以上

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第4張
  4. 分割十二份

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第5張
  5. 依次揉圓,發酵至2倍大

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第6張
  6. 胖乎乎的

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第7張
  7. 表面撒一層高筋粉,麪糰割一字,割口放上一片黃油

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第8張
  8. 割口深度大概0.5cm

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱200℃烤20分鐘

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第10張
  10. 外脆裏略韌

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第11張
  11. 沾點口味撈的蜂蜜核桃黑芝麻醬,咔咔的香啊,因爲黑芝麻醬裏有核桃和黑芝麻的顆粒,吃起來很有口感,很養生~

    嘿嘿黑芝麻醬法國球的做法步驟圖 第12張
標籤:芝麻醬 法國