Bakingpie-比蛋撻還簡單的千層-杏仁焦糖千層酥

分量：1份
準備工作：烤箱預熱200度

用料  

Bakingpie-比蛋撻還簡單的千層-杏仁焦糖千層酥的做法  

1. 酥皮爲正方形、用刀在距離邊緣1釐米處用刀劃4條道

2. 其中有兩個角要連着整體兩個角是分開的，將兩個分開的角對摺

3. 刷雞蛋液使它們黏合，表面也要刷雞蛋液

4. 放入烤箱200度烤制15分鐘左右

5. 將水和白糖加入鍋中，煮至有糖變成焦糖色（中途需一直攪拌）放入杏仁片，攪30秒即可

6. ​將烤好的酥皮拿出，中間澆上杏仁焦糖即可