省力又省心的土司

喜歡吃做麪包，可是一會兒排氣，一會兒整理，發酵還得時時上心着，感覺很累。於是買了個麪包機，可是麪包機做的…於是經過實踐讓兩者結合起來，完美👌

用料  

省力又省心的土司的做法  

1.        把中種材料放在麪包機裏混合成麪糰，麪包機攪拌10分鐘，把麪糰密封好放在冷藏室過夜發3至4倍大。

2.       第二天除黃油外把材料包括中种放在麪包筒裏和麪，出厚膜後加入黃油。注意：加入黃油後面包機重啓 選擇“法式麪包” ，接下來讓麪包機自己運作吧。你可以坐享其成了。

小貼士

我用的柏翠麪包機，液體是大約的量，根據麪粉自己微調。