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瑤瑤媽媽的熱狗

瑤瑤媽媽的熱狗的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

高筋麪粉 400g
奶粉 13g
細砂糖 34g
7g
乾酵母 12g(1大1/4小勺)
牛奶 164g
黃油 34g
湯種 131g
湯種20g面+100g水, 微波爐一分鐘
熱狗 15根

瑤瑤媽媽的熱狗的做法  

  1. 麪包機自動發麪。。。。

    瑤瑤媽媽的熱狗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 整形。。。。做麪包

    瑤瑤媽媽的熱狗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 二次發酵到兩倍大

    瑤瑤媽媽的熱狗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 160度烤20分鐘

    瑤瑤媽媽的熱狗的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

面頭80g,一個熱狗。。。。