濃湯鴨腳包砂鍋

鴨腳包是家鄉一大特色，每年年末，都會準備一些，然後做出各種美味，光看着就讓人垂涎欲滴，今天先介紹一款簡單易行的砂鍋，讓你在冷冷的冬季感受暖暖的幸福！

用料  

濃湯鴨腳包砂鍋的做法  

1. 鴨腳包用熱水洗淨後加涼水放入鍋中小火慢燉。

2. 將蘑菇和白菜洗淨，粉絲用溫水泡軟，白果是已經處理好的。

3. 當湯泛白變濃，有香味時放入少許食鹽，依次加入火鍋丸子，白果，蘑菇，白菜和粉絲。每加一種讓前一種材料稍煮片刻。

4. 看沸騰的砂鍋裏的美味在翻騰，有沒有勾起你的慾望呢，包菜煮熟即可關火。

5. 最後來看看這一份濃濃湯汁的砂鍋，有沒有讓你覺得溫暖啊！

小貼士

1，鴨腳包用熱水洗淨即可，不需要泡很長時間，個人覺得過軟就沒有嚼勁了。
2，這裏的白果也就是銀杏果，需要處理才能食用，否則會出現中毒現象，處理方法稍後會在我的食譜裏出現。
3，其實只要是你想吃的都可以加到裏面，鴨腳包自然燉出來的濃湯味道超級鮮美的。
4，砂鍋製作美食比一般鐵鍋要好吃很多，冬季用它也能保溫，所以食用的時候要注意哦，不要被燙了！
5，一起開動吧！