神似必勝客美式土豆沙拉

宅家期間就突然很想吃必勝客的美式土豆沙拉…但是美國根本就沒有那麼好吃的的土豆沙拉啊(╯‵□′)╯︵┻━┻甚至連丘比沙拉醬都很難找ಠ_ಠ火腿腸也不合胃口容易踩雷
於是就隨緣整了一些材料打算試試沒想到很好吃！！！以至於都吃掉一大半了纔想起來拍照……
給在海外或者懶得出門的小夥伴們分享一下解解饞呀～

用料  

神似必勝客美式土豆沙拉的做法  

1. 土豆去皮切塊，上鍋蒸熟。美超的土豆蒸不爛，所以我切塊了再蒸的（其實仍然是硬硬的）。如果是綿軟的土豆可以直接帶皮蒸，蒸熟後再搗碎

2. 培根切成小段，下平底鍋煎至酥脆。最好是像餅乾一樣酥脆那種！不然拌在沙拉里會膩…

3. 午餐肉切小丁。第二步煎培根的時候會出很多很多油，這些油不要全部倒掉，留一部分，繼續煎午餐肉。

4. 雞蛋和洋蔥都切碎，用第二步剩的油煎香

5. 把以上所有材料都倒進碗裏，趁食材熱加一些白糖調味，然後根據自己的口味加蛋黃醬，瘋狂攪拌～

6. 願意吃涼的話就放進冰箱裏冷藏一個再吃；無所謂的話這個時候就可以直接吃啦

小貼士

我買的蛋黃醬比較美式，帶一點酸味，所以我放了白糖中和。如果能買到沙拉醬或者日式蛋黃醬的就不用放白糖啦