超級好喝 操作簡單 開胃消食神器 山楂六物膏
山楂六物膏,有健脾開胃、益氣消食、養心安神、增強免疫力、降血壓、降血脂、活血化瘀等功效。口感酸酸甜甜,老少皆宜。除糖尿病患者和孕婦之外,都可放心服用。
用料
山楂幹 | 500克 |
陳皮 | 150克 |
炒麥芽 | 150克 |
山藥 | 150克 |
茯苓 | 150克 |
雞內金 | 100克 |
黃冰糖 | 2000克 |
純淨水 | 5L |
超級好喝操作簡單 開胃消食神器 山楂六物膏的做法
在藥店購買六味中藥,每種分開裝,方便清洗。
將六味中藥清洗乾淨後,放入容器中,加入3.5L,大火燒開,小火熬兩小時。需要注意的,雞內金最髒,褶皺灰塵較多,需要浸泡多洗幾遍。
將藥汁過濾出來。再加入1.5升純淨水,水開後熬一個半小時,再過濾
剩下的藥渣也別浪費,裝入過濾袋或者用紗布包裹,擠出剩餘藥汁。
將兩次過濾藥汁放入砂鍋或者其它不粘的容器,加入冰糖,燒開後轉小火兩小時。
熬到,勺子上的汁,不容易流下來,並且凝固。
瓶子上鍋蒸,水開10分鐘,關火後,放至沒有水汽。或者蒸完,直接用烤箱,將水汽烤乾。
趁熱盛出六物膏,裝瓶。晾涼後,成果凍狀,擠上蓋子,冰箱冷藏。六物膏可以直接食用,也可以用水沖服,每日飯後兩次,還可以當果醬,塗麪包上。
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