芝士肉鬆烤冷麪
韓式料理3.14W
爲了消耗開袋的烤冷麪片,纔想出加芝士的烤法,搜了搜下廚房,還真的有芝士烤冷麪,不過多是芝士片😅看來大千世界腦洞大開的吃貨還真是比比皆是,無奇不有,並不是只有我纔會想到這奇奇怪怪的吃法😂
而且,還真的是好吃哎😋
用料
冷麪 | 1 |
雞蛋 | 1個 |
番茄醬 | 1勺 |
馬蘇裏拉奶酪 | 適量 |
肉鬆 | 適量 |
水 | 適量 |
芝士肉鬆烤冷麪的做法
主要材料。
平底鍋刷油,小火加熱,放入一張冷麪片。
馬上均勻地往面片上噴點水,否則烤出的冷麪片會比較幹。
打上一個雞蛋。
均勻地攤開到整個面片上。
撒上一層馬蘇裏拉奶酪碎。
待蛋液稍凝固,芝士稍融化。
翻面。
再均勻地噴上水。
抹一點番茄醬。
撒上馬蘇裏拉奶酪,可以多撒一些,我撒的有點少了。
再撒上肉鬆。
撒上香蔥碎。
見芝士稍融化,便摺疊起來。
稍加熱一會就可以出鍋了!
切開。
開動!
雖然切了,但還會拉絲。
外皮的芝士煎成金黃色,格外香。
裏面拉絲的芝士更加誘人😍
好吃😋
香香噠!
就是喜歡拉絲的感覺⋯
😋😋😋
😋
⋯
⋯
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