扇貝冬瓜湯
減肥食譜1.97W
剛剛三天輕斷食完,早上搞個這個應該不會胖。
用料
冬瓜 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 半小勺 |
扇貝肉 | 8只 |
雞蛋 | 2個 |
香菇 | 5朵 |
黑胡椒粉 | 1哆嗦 |
扇貝冬瓜湯的做法
鍋底刷油,煎兩個荷包蛋。
冬瓜切條,香菇洗淨,我是提前焯水了,不焯也行。
扇貝肉洗淨,我把那黑黑的都扣掉了。
蔥切末,放鍋裏熗鍋。
鍋里加開水,然後放扇貝、香菇、冬瓜,加鹽、雞精、黑胡椒粉。
煮開就可以了。
小貼士
傳說加開水纔會有奶白色的湯~
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