家庭簡易蔥油餅
餅6.3K
方便又好吃
用料
麪糰 | 1個 |
花生油 | 少許 |
鹽 | 少許 |
蔥花 | 少許 |
準備麪糰一塊…其實這是家裏包餃子剩下的面
用擀麪杖擀薄…請忽略我不平衡的力度和麪餅怪異的形狀
撒上鹽,根據個人口味適量添加
倒上花生油,粘勻
撒上蔥花少許把剛纔的薄餅捲起來,團成一團後壓平
平底不粘鍋,少加點油,加熱,把餅放到鍋裏
加熱一會後翻面
5-7分鐘就出鍋啦
再來個特寫,看看裏面的瓤和蔥花,香嫩酥脆……
小貼士
看看裏面的瓤和蔥花,香嫩酥脆……
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