美味佳餚館蔬菜豆腐雞肉餅
餅2.37W
用料
| 木棉豆腐 | 1塊 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 杏鮑菇 | 1個 |
| 蔥 | 5根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 燒烤蘸料（辣椒粉） | 1勺 |
| 雞蛋 | 1個 |
蔬菜豆腐雞肉餅的做法
豆腐切塊，胡蘿蔔和杏鮑菇（或者香菇）切碎
![蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞胸肉剁成泥
![蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
豆腐可以提前捏碎，放入胡蘿蔔、杏鮑菇、雞胸肉和所有調料抓拌均勻
![蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
打入一個雞蛋，繼續抓勻
![蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
用手來回抓揉成團
![蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
放入空氣炸鍋200度，20分鐘，我餅做得比較大，所以翻一個面再200度5分鐘
![蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
根據空氣炸鍋的功率和餅的大小，相應改變溫度和時間
![蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "蔬菜豆腐雞肉餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
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下飯菜之軟糯豬肉餅的烹飪做法，大廚教你詳細做法
上海疫情居家拿團購食物就地取材滿足味蕾做法簡單好吃用料豬肉糜250克老豆腐一塊雞蛋1個生抽2勺黑胡椒粉酌情適量料酒2勺下飯菜之軟糯豬肉餅的做法老豆腐（水分較其它豆腐更少）瀝乾水，與豬肉糜充分攪拌。打入雞蛋，並按個人口味加生抽、料酒，撒上黑胡椒粉。加入蔥花，也...
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用料火腿片芝士片雞蛋個手抓餅火腿芝士餅-手抓餅的做法手抓餅四面捲起來中間放一片芝士，撒上番茄醬，沙拉醬，（可以放點雞蛋碎），火腿切片擺放，撒上芝士碎手抓餅四周刷上蛋黃液空氣炸鍋180度10分鐘...
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用料全麥麪粉160克開水95克鹽1克無糖無油全麥餅的做法燙麪把麪粉攪拌成面絮，揉成光滑的麪糰醒5分鐘，5分鐘後再揉一次，醒30分鐘後切成12個的劑子。擀薄，平底鍋不放油，待到兩面熟就可以了...
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超級好吃的爆汁牛肉餡餅的烹飪做法，大廚教你詳細做法
這款牛肉餅超級好吃~做好了滿屋飄香~可以把牛肉換成豬肉哈~~❗❗❗需要注意的是，這個麪糰是很軟很粘手的~一定要時刻撒乾麪粉~不然分分鐘粘到你懷疑人生，但和麪的時候注意一下面團不能太稀哈可以參考一下我的步驟圖~希望你們能夠喜歡這個做法~做好了記得交作業~...
