美味佳餚館

位置:首頁 > 主食菜譜 > 

讓不愛吃肉的娃吃得停不下來的“牛肉土豆餅”

9.25K
讓不愛吃肉的娃吃得停不下來的“牛肉土豆餅”的做法步驟圖

不愛吃肉的娃讓大人操碎了心,今天切滷牛肉的時候多出了一些肉碎,拌入土豆泥,娃吃得停不下來,呵呵😄

用料  

土豆 2個
滷牛肉碎 適量
羅勒碎 少許
黑胡椒 少許
奶酪碎 少許
蛋黃醬 隨意
蕃茄醬 隨意
適量
色拉油 適量

讓不愛吃肉的娃吃得停不下來的“牛肉土豆餅”的做法  

  1. 土豆去皮、放水中煮至軟,撈出,用叉子碾成泥,在土豆泥中拌入油、鹽、滷牛肉碎、羅勒碎、黑胡椒碎。

    讓不愛吃肉的娃吃得停不下來的“牛肉土豆餅”的做法步驟圖 第2張
  2. 將土豆泥在手心中滾圓,用叉子稍微壓扁,在上面撒上奶酪碎,擠上蛋黃醬、蕃茄醬。(上圖中餅做得比較小,上面放了熱狗片,配料可以喜好隨意搭配)

    讓不愛吃肉的娃吃得停不下來的“牛肉土豆餅”的做法步驟圖 第3張
  3. 空氣炸鍋175度3-4分鐘,出爐

    讓不愛吃肉的娃吃得停不下來的“牛肉土豆餅”的做法步驟圖 第4張