乞丐炒飯
炒飯3.35W
用料
熟豬油 | |
小雞蛋 | 一個 |
米飯 | |
青瓜 | |
紅蘿蔔 | |
大白菜 | |
鹽 | |
醬油 | 小許 |
乞丐炒飯的做法
準備材料(只需一分鐘)
熱鍋,下豬油,先把紅蘿蔔和青瓜炒熟,先裝碟
再下豬油,把雞蛋打倒鍋裏,快速打散雞蛋,然後把米飯和大白菜倒鍋裏,用鍋鏟輕輕壓散米飯接着,加醬油,鹽,再把青瓜和紅蘿蔔回鍋,炒均勻即可上碗啦
小貼士
1如果筒子有的是時間,可以加多點材料,變變花樣,但是做早餐,此足以!
2炒飯最好用隔夜冷飯,炒時輕輕翻動就能粒粒清晰,每一粒都可以吸取豬油還有青瓜的味道!大大縮短時間!
3要香的話,一定要用豬油!要營養的話,可用橄欖油,花生油!
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