三文治香腸雞蛋幹炒飯

特意從河南帶了兩塊三文治香腸，炒飯，口味得到了肯定哦！

用料  

三文治香腸雞蛋幹炒飯的做法  

1. 大白菜幫切丁丁

2. 香腸切丁，雞蛋幹切丁，雞蛋打散

3. 先炒散雞蛋，推放一邊

4. 雞蛋幹，香腸稍微炒一下

5. 下白菜炒到斷生，混合雞蛋，雞蛋乾等炒勻，盛出

6. 鍋裏一點點油，炒熱米飯，一點點鹽，夠米飯的地味就可以了

7. 加入先盛出的菜，加點生抽，拌勻後下蔥花

8. 碗裏盛滿米飯，碟子蓋在碗上，倒扣

9. 輕輕拿走碗，米飯有沒有誘惑到你呢？
   再來一小塊四季紅腐乳吧！

小貼士

涼米飯更好炒哦