美味佳餚館孜然杏鮑菇炒飯
飯2.34W
用料
| 隔夜米飯 | 2人份，前天的 |
| 胡蘿蔔 | 1/3 根 |
| 尖椒 | 2個 |
| 杏鮑菇 | 若干 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 味極鮮醬油 | 適量 |
| 素蠔油 | 1匙 |
| 鹽 | 適量 |
孜然杏鮑菇炒飯的做法
胡蘿蔔
尖椒
杏鮑菇
—— 以上切丁
分別裝盤備用
熱鍋熱油雞蛋下鍋打散
乘出備用
倒適量油
炒胡蘿蔔丁
再放杏鮑菇丁
翻炒至出汁
再炒一會讓它收汁
倒入米飯、尖椒、雞蛋翻炒
加入孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉
適量鹽、味極鮮、素蠔油
翻炒出鍋![孜然杏鮑菇炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "孜然杏鮑菇炒飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
最後一口，吃掉 😋
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不敢打包票，但是下飯一定是真的！這裏是甜口的番茄炒蛋～出鍋前最好嘗鹹淡～用料雞蛋3個番茄4個蒜3瓣姜2片番茄沙司2勺（約5g）糖15克鹽2克醬油半勺（約1克）白醋8滴能多幹兩碗飯的番茄炒蛋（甜口）的做法番茄頂部底部都劃十字刀，過開水，冷卻去皮。或，頂部底部劃十字刀，用叉子放在火上...
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