青椒鹹肉蛋餅配飯糰
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用料
蛋 | 一顆 |
鹹肉 | 三片 |
青椒 | 一個 |
米飯 | 50克 |
黑芝麻 | 少許 |
紅茶包 | 一個 |
蜂蜜檸檬 | 一片 |
青椒鹹肉蛋餅配飯糰的做法
米飯用保鮮膜定型後撕去保鮮膜,撒黑芝麻
蛋餅製作:先放鹹肉煎熟出油,然後下青椒絲,最後打入蛋,快速攪拌幾下轉小火。對摺起鍋,入盤。
熱水裏放入茶包,泡半分鐘拿出茶包,放入蜂蜜檸檬即可。
小貼士
蛋可根據喜好吃半生的或全熟的,青椒也可用其他汁水少的蔬菜代替。
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