鍋貼(餃子皮版)

簡單易學的餃子皮版鍋貼！

用料  

鍋貼(餃子皮版)的做法  

1. 把準備的肉餡白菜和調味料沿一個方向攪拌均勻！

2. 準備好餃子皮，和少許水！

3. 將餡料放在餃子皮上，餃子皮邊緣抹少許水這樣容易捏緊！

4. 像包餃子一樣，但兩邊不收口！

5. 鍋中倒入少許油，將包好的鍋貼整齊的放入鍋中！開小火煎至底部焦黃！

6. 一勺麪粉加一碗水，攪拌均勻，倒入鍋中(加水至餃子底部的三分之一處)加蓋，中小火，10分鐘左右就好了！

7. 出鍋！