小白懶人快速餃子-白菜/芹菜餡

上班族想吃一口餃子難道只有速凍餃子了嘛
本獸有快速餃子
噹噹噹～
🥬白菜豬肉餃！芹菜豬肉餃🥟！
寶寶們也可以自己diy
想吃啥包啥
不過最好還是正常點
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

用料  

小白懶人快速餃子-白菜/芹菜餡的做法  

1. 材料洗乾淨，洗白白 （上圖不是全部量）

2. 白菜焯水1分鐘再剁，剁完控水備用

3. 剁肉！！
   第二個快速辦法就是買現成，直接讓店家絞肉，雖然沒有靈魂，哈哈哈哈
   本獸準備兩種餃子所以分成兩份
   再剁薑蓉加進去

4. 最重要的來了哦
   和餡！！！
   剁好的白菜/芹菜➕一份豬肉➕一勺香油➕10克鹽➕一個雞蛋清
   攪拌攪拌攪拌～備用

5. 很遺憾的是本獸太晚去市場沒有買到餃子皮，有點搞笑，包餃子沒有餃子皮，眼尖的我看到攤上有云吞皮，只能將就一下～
   雲吞皮，餃子陷，雲吞包法，哈哈哈
   但是能吃，真的
   小白可以多看兩遍視頻
   超級簡單
   對了，最重要的是放首好歌才能包好餃子🥟
   
   背景音樂啊細的《一雙手》
   

小貼士

1、白菜要焯水再剁
2、攪拌均勻，多攪兩下
3、全程都是剁，注意手，千萬要注意手