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家的味道-豬肉芹菜餡餃子

餃子9.9K
家的味道-豬肉芹菜餡餃子的做法步驟圖

用料  

芹菜 一把
雞蛋 2個
豬肉 500克
5根
生抽 2勺
1勺
香油 2勺
半勺
1勺

家的味道-豬肉芹菜餡餃子的做法  

  1. 第一部,切切切。肉打肉餡,芹菜去葉切丁(加一點鹽擰乾水),雞蛋做成蛋皮切丁,小蔥切成沫

  2. 肉餡加蔥沫加油,炒變白,半成熟

  3. 混合,加上述調料混合。注意,加半勺醋是讓餃子餡變香的關鍵

    家的味道-豬肉芹菜餡餃子的做法步驟圖 第2張
  4. 包餃子,哈哈

    家的味道-豬肉芹菜餡餃子的做法步驟圖 第3張
  5. 準備下鍋嘍

    家的味道-豬肉芹菜餡餃子的做法步驟圖 第4張
標籤:芹菜 餃子 豬肉