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紅高粱紅糖饅頭卷

饅頭2.09W
紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

中筋麪粉 260克
150克
紅糖 20克
酵母 3克
紅高粱粉 40克
泡打粉 2克
食用油 10克

紅高粱紅糖饅頭卷的做法  

  1. 粉混合均勻

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 加入泡打粉混合均勻

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 酵母加入溫水化開的紅糖水,攪拌

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 酵母水加入麪粉中攪拌至雪花

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入食用油

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 醒發

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 排氣揉勻,擀成長方形捲起,分割六份,二次發酵

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 開水上鍋10分鐘左右,悶3分鐘

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 擺盤開吃

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 再來個美美的照

    紅高粱紅糖饅頭卷的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張