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人生贏家涼拌麪

麪條2.04W
人生贏家涼拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

蠢萌至此我也是給自己跪了,所有步驟圖都拍了唯獨完成後忘了拍,直接被搶光,所以夏天燒好一道涼拌麪真是人生贏家!(圖片來自Bing,實際上涼拌麪做完沒有那些湯水)

用料  

味千拉麪 3人份/5人份
黃瓜 1根
花生 若干
3瓣
豆芽 1包

人生贏家涼拌麪的做法  

  1. 黃瓜擦絲,放冰箱備用
    我用了熟的花生,剝出
    提前燒好開水放涼(夏天涼得慢,這一步要提前一點)

    人生贏家涼拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 花生,蒜泥切碎,油裏炒出香味,撈出備用(家裏正好有黑芝麻就加了一些)

    人生贏家涼拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 綠豆芽放入水中汆一下撈出(可以用黃豆苗代替)

    人生贏家涼拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 拉麪一盤盤下,一般水滾起三次就夠了,撈出過涼水

    人生贏家涼拌麪的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 依次倒入醬油,醋,麻油,之前準備的1,2,3和麪拌一起,you win!