魚蝦鹹粥

用料  

魚蝦鹹粥的做法  

1. 買了魚頭還有魚腩，讓賣魚的幫忙切好，魚片自己片，蝦去頭去蝦線。用生薑胡椒粉鹽醃製。等粥煮開之後先放姜還有魚頭先煮開，再放蝦和魚片煮開，放入適量的鹽和胡椒粉香菜即可

2. 鮮香。胡椒粉真的必不可少。