最愛螃蟹粥
粥2.59W
大閘蟹或者海蟹,加入暖暖的粥底,調一碗鮮香暖人的螃蟹粥——老公的看家菜。
用料
螃蟹 | 2只 |
大米 | 1杯 |
姜 | 6片 |
香蔥 | 3根 |
香菜 | 3根 |
鹽 | 適量 |
食用油 | 一小勺 |
最愛螃蟹粥的做法
煮粥底,加入薑片和一小勺食用油,到米開花的程度。煮粥時候最好勤着點攪拌,避免粘鍋底。
煮粥的同時螃蟹清洗乾淨,斬件。
粥底煮差不多了加入螃蟹。
加入螃蟹後再煮幾分鐘,加入適量鹽調味。繼續加入蝦仁等海鮮也可以,就成了海鮮粥了。
香蔥香菜切末。
加入粥裏。
暖暖的螃蟹粥好了!
太誘人了!
一桌盛宴中最低調的主角。
小貼士
勤攪拌,防粘鍋
-
牛油果粥食譜做法大全,超簡單的牛油果粥做法步驟
嘗了下牛油果想吃點軟的,燉了點粥配芥末火腿加碎香菇味道極好~~~用料牛油果一個香菇少量芥末火腿牛油果粥的做法牛油果熟透的拌到順滑,加芥末。香菇火腿和粥另煮,一邊煮一邊攪拌,最後把牛油果放在粥上,口感比較有層次~...
-
火腿玉米菜粥的做法和圖解,火腿玉米菜粥怎麼做更好吃
用料火腿2片玉米粒2大勺大米半杯水4杯綠葉菜適量鹽適量火腿玉米菜粥的做法大米洗淨,加水,熬成白粥。加入玉米粒,切小的火腿丁,略煮,加鹽加味好美白胡椒面調味,加切碎的菜葉,拌勻,再燒開後半分鐘到1分鐘關火即可。也可以加入海蔘,黑木耳碎,胡蘿蔔丁…全看自己喜歡了。我今...
-
紅米粗糧粥食譜做法大全,超簡單的紅米粗糧粥做法步驟
紅糯米、花生、紅豆、薏米……用料紅糯米、花生、紅豆、薏米紅米粗糧粥的做法洗淨放入高壓鍋30分鐘即可。軟糯香甜...
-
簡單豐富蔬菜粥的做法和圖解,簡單豐富蔬菜粥怎麼做更好吃
有菜有飯,一鍋完成;食材豐富,操作簡單。食材搭配可以選用其他自己喜歡且適合的。用料大米適量三色糙米適量青豌豆適量胡蘿蔔適量土豆適量蟲草花適量水適量白胡椒碎適量薑黃粉適量海天黃豆醬適量食鹽適量豆漿適量香油適量簡單豐富蔬菜粥的做法淘米,冷水下入高壓鍋開...