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最好吃的螃蟹冬瓜粥

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最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖

這個夏天吃螃蟹煮冬瓜太棒了,冬瓜可以消水腫哦

用料  

螃蟹 2只(喜歡的話多下點)
豬肉碎 喜歡就多下點
大蒜 一條
冬菜 適量
胡椒粉 適量
大米 200g左右
冬瓜 適量

最好吃的螃蟹冬瓜的做法  

  1. 大米和冬瓜加水先高壓鍋煮沸,然後關火沖水冷卻,開蓋

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第2張
  2. 等待粥熟的時候,切碎大蒜,豬肉剁碎!

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第3張
  3. 下油,大蒜和豬肉碎爆香,下點鹽,醬油少許,胡椒粉,然後炒熟!放一旁備用!

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第4張
  4. 開蓋

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第5張
  5. 切薑絲!螃蟹太寒性一定要下姜哦!因爲我不喜歡吃薑絲所以切粗點到時吃的時候可以拿掉哈哈!但是我卻很喜歡姜味…厄還是下一步吧

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第6張
  6. 下姜等待沸騰

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第7張
  7. 下備用的肉碎

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第8張
  8. 下冬菜調味!然後下點鹽,胡椒粉,魚露,味精

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第9張
  9. 調味後,螃蟹也煮熟後就可以關火啦~~

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第10張
  10. 夏天是吃螃蟹的好時節!

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第11張
  11. 留戀下可憐的兩隻小螃蟹。我殺到一半真的殺不下去了阿彌陀佛!!!

    最好吃的螃蟹冬瓜粥的做法步驟圖 第12張

小貼士

螃蟹儘量下多點薑絲,驅寒,和冬瓜搭配味道超級棒!

標籤:螃蟹 好吃 冬瓜