南瓜山藥粥
南瓜和山藥都是我們日常中常見的食材,營養價值很高,山藥具有健脾益胃的功效,很適合脾胃虛弱的人食用,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,其所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,把兩種食材搭配粳米一起煮成粥,特別適合老人或寶寶吃。
南瓜山藥粥的做法也特別簡單,用伊萊特素顏煲就可以一鍵啓動,無需看管,煮粥不糊底,下廚輕鬆,洗鍋也自在哦~
用料
南瓜 | 70克 |
山藥 | 50克 |
粳米 | 一杯 |
清水 | 適量 |
南瓜山藥粥的做法
準備好食材,南瓜洗淨去皮切成小塊,山藥洗淨去皮切成小段。處理山藥的時候要帶好手套,防止山藥的粘液過敏,會很癢。
把大米洗淨,放入電飯煲內鍋,放入南瓜丁和山藥塊,根據自己喜好的濃稀程度加入適量的清水。
蓋好蓋子,插上電飯煲電源,按下“煮粥”鍵,電飯煲即開始工作,就無需看管啦!
電飯煲的完成提示音響後,香濃可口的南瓜山藥粥就煮好啦!
南瓜有甜味了,可以不加糖,如果喜歡甜口的,可以根據自己的口味適量加一些白糖食用哦。
成品
小貼士
把大米換成小米也可以,小米富含蛋白質、無機鹽、澱粉以及鈣、鐵碘等微量元素。小米的維生素含量也很多,如維生素A、維生素B1、B2、B12以及維生素C等,是很好的煮粥食材!
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