蒸糊辣番茄

以前吃過一次閨蜜的外公制作的，食材簡單，操作也很簡單，關鍵是味道很棒

用料  

蒸糊辣番茄的做法  

1. 先把西紅柿清洗乾淨，用小刀剃掉蒂，切成四瓣，不要全部切散。

2. 將處理好的西紅柿放入小碗中，四周鋪上洗乾淨撕成小片的包菜。放入少許鹽，自然鮮醬油一勺半，香油一勺，撒上少許胡椒粉。

3. 在西紅柿中間放入肉末，一勺香油（或者直接放一勺豬油），再放入柴火糊辣椒麪。

4. 上鍋蒸，大概蒸3分鐘左右。揭開鍋蓋看到蒸出湯汁即可食用了。

5. 噹噹噹當！

6. 味道是鮮甜的，辣椒很香，做一個簡單美味的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜很不錯。

7. 蘸饅頭搭配米飯都很棒。