🍭♨㊙蜜汁豬排❗❗ 超級無敵好吃的最嫩的豬排❗ 簡單快手
懶人快手菜~✨蜜汁豬排✨,挑食寶寶的最愛,自從做了這道菜後,連家裏不吃肉的寶寶都非常喜歡吃,超級鮮嫩多汁❗一直催我做豬排,只需要幾分鐘就能做好,真是為懶人量身定製呀❗😍快來試試吧
用料
豬排 | 4塊 |
叉燒醬 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
紅薯粉 | 1勺 |
🍭♨㊙蜜汁豬排❗❗ 超級無敵好吃的最嫩的豬排❗ 簡單快手的做法
準備食材
將豬排洗淨,瀝乾水份,用刀背(上下拍)拍扁
拍出來豬排是又大又薄
裝盤
加入1勺叉燒醬
抹均勻
1勺醬油
抹均勻
最後加入1勺紅薯粉
混合均勻抹在豬排上,醃製2小時以上
不粘鍋倒入一點點油
放入醃製好的豬排,大火煎
煎至兩面微微發黃
加入適量的水
轉小火蓋上蓋子
湯汁燒至濃稠即可裝盤
切塊
鮮嫩多汁
來一口
成品,超級好吃
小貼士
1,也可以做成炸豬排,將醃製好的豬排裹上面包糠,小火炸至金黃撈出。
2,沒有叉燒醬可以用蠔油和醬油替代
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