繽紛水果茶
烹飪愛好者一名,希望通過製作烹飪視頻讓大家瞭解烹飪的樂趣,這次做的是一款夏季解暑飲品繽紛水果茶,希望大家喜歡。
用料
橙子 | 半個 |
獼猴桃 | 一個 |
紅心火龍果 | 半個 |
百香果 | 一個 |
檸檬 | 一瓣 |
水 | 450毫升 |
白葡萄酒 | 100毫升 |
白糖 | 50克 |
魚膠粉 | 20克 |
繽紛水果茶的做法
橙子切小片去皮。
獼猴桃去皮一半切小片一半切整片。
紅心火龍果去皮切片。
切好後放入盤中待用。
取鍋倒入水、白葡萄酒和白糖攪勻大火煮開關火倒入魚膠粉攪勻。
做好的糖水舀入杯中一半的位置。我使用的是300毫升的杯子。
放入所有水果擠入檸檬汁。
攪勻放涼後封上保鮮膜。
放入冰箱冷藏2小時。
取出即可飲用。
小貼士
1.因為加了魚膠粉,所以水果一定要放夠,不然水果茶會凝固,加魚膠粉是為了讓水果茶更為濃稠。
2.如果喜歡更甜的還可以加少許蜂蜜增加甜味。
3.紅心火龍果是作為天然色素使用的,不加的話沒有這個顏色哦。
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