繽紛水果杯

參考月齡12M+
這次的靈感來源於甜品店的水果杯。但不同於往常的水果杯，我用了有健脾養胃作用的山藥來代替奶油，和桃子、木瓜搭配在一起，顏值清新，口感清甜。簡單一杯，營養卻多到溢出來！

用料  

繽紛水果杯的做法  

1. 山藥切小段，冷水上蒸鍋，大火蒸20分鐘。
   »山藥中有粘液蛋白，媽媽們處理的時候最好帶上手套，以免過敏。

2. 木瓜和水蜜桃切小丁。
   »媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來決定食材的大小哦~

3. 將水蜜桃丁放入木瓜丁中，攪拌均勻。

4. 蒸好的山藥段碾壓成泥。

5. 山藥泥中倒入配方奶，攪拌均勻。

6. 攪拌好的山藥泥倒入裝有裱花嘴的裱花袋中，剪小口。

7. 杯子底部擠入一層山藥泥。

8. 再倒入少量攪拌好的水果丁，鋪平表面。

9. 繼續重複上面兩步，將山藥泥和水果丁放入杯中。

10. 最後再擠一層山藥泥。

11. 撒上一些水果丁。

12. 一杯顏色清新的水果杯就完成啦！

小貼士

●如果家裏有1歲以上並且對牛奶不過敏的寶寶，媽媽們也可以用牛奶代替配方奶。
●媽媽們也可以根據寶寶的喜好將水果換成哈密瓜、蘋果等等。