美味佳餚館繽紛水果卷
創意菜1.37W
夏天給心愛的她做一份吃了不會胖的美食 讓她愛上這個有你的夏天。
用料
| 米飯100g、壽司醋25g、蟹柳一根、時令水果（切片）、海苔（紫菜）一張、沙拉醬、芝麻少許 |
繽紛水果卷的做法
將菠蘿浸泡鹽水去澀（避免殺口），將米飯均勻鋪在海苔上，翻過來將菠蘿（菠蘿切至小指頭大小與蟹柳放置中間，將壽司捲包成方形。
將切好的時令水果片均勻鋪在捲上，用保鮮膜蓋在上面 用竹蓆子壓一壓 ，然後用刀切成6等分，多餘的邊角可以切掉不要!
最後擠上自己愛吃的沙拉醬撒上芝麻 放上飛魚籽點綴！美麗好吃的水果卷就製作完成了。
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小貼士
水果切薄片 會方便覆蓋在上面！各種酸甜的口感自由搭配！
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