燕麥雙層蛋糕~無油無糖無麪粉

好好吃飯😁減肥不是捱餓，而是與食物合作

用料  

燕麥雙層蛋糕~無油無糖無麪粉的做法  

1. 燕麥+牛奶1，微波爐高火2分鐘，取出用勺子放到模具裏，整平
   175°預熱烤箱

2. 蒸熟的紅薯南瓜去皮，放料理機，倒入牛奶2，用量剛好淹過紅薯和南瓜即可，可以少一點，但一定不要過多。然後放入雞蛋，切塊的香蕉，泡打粉，香草精，打成泥

3. 把打成的泥倒入模具

4. 撒堅果和果乾
   

5. 放入烤箱，175度20—25分鐘

6. 比之前無燕麥版本的口感更加豐富😁減脂也能開心吃甜品啦

小貼士

1：液體一定不要過多，不然烤不成型
2：因為加入了香蕉，不建議做太大份，吃不完容易氧化變色
3：我用的6寸模具