減脂期吃的:巧克力西葫蘆蛋糕 (無油 無糖)
蛋糕應該是每個女孩都拒絕不了的存在,我打算給減脂期的自己做一款無油無糖的小蛋糕,懶人就用懶辦法對付,全程絞肉機,分分鐘就搞定,出來的成品還是不錯的,減脂期吃一塊也沒什麼負擔,對比歐包好吃的不是一點點,滿足!(這一盤我切了6等份,可以代替歐包當主食)
用料
西葫蘆 | 115克(代替油) |
香蕉 | 2根(代替糖) |
蛋 | 2個 |
酸奶 | 115克 |
香草精 | 1勺(我家沒有,沒有加) |
黑全麥粉 | 150克 |
可可粉 | 40克 |
泡打粉 | 4克 |
鹽 | 1克 |
小蘇打 | 1克(可不加) |
巧克力豆 | 幾顆(可不加) |
堅果 | 一把(推薦加) |
減脂期吃的:巧克力西葫蘆蛋糕 (無油 無糖)的做法
西葫蘆有吧?
香蕉有吧?
無糖酸奶
挑兩個大一點的蛋,以上四種材料按量全加入絞肉機,加一點香草精可以去腥,攪打均勻。
然後繼續按量加入黑全麥粉,可可粉,泡打粉,小蘇打,鹽,按幾下攪拌均勻即可。不要一直打會打發過度哦!
這樣就可以了,倒入磨具裏,(我用的是一個小烤盤)
純可可豆
一把堅果
碼上去
入烤箱,175度60分鐘
出爐啦!
外層略酥脆,內裏綿軟。個人覺得堅果是點睛之筆!我在減脂期所以選的材料都是無油無糖的。只有兩根香蕉的甜度,口感上應該屬於微微甜吧,吃不慣喜甜的小夥伴可以加少量的代糖也是不錯的選擇!
-
易上手提拉米蘇/無需馬斯卡彭奶酪的烹飪做法,大廚教你詳細做法
提拉米蘇和奶酪蛋糕真的是蛋糕裏我最愛的了,沒有之三。今天做了個無需馬斯卡彭奶酪的版本,一樣好吃😋也易上手,只要你對造型不講究(造型還是要費點功夫的),開挖即可😃用料淡奶油150克細砂糖30克(甜度按自己喜好增減)咖啡1杯手指餅乾1包或土司麪包2片可可粉適量雞蛋3個...
-
高顏值‼️櫻桃🍒酸奶黑森林松餅🥞攪一攪就好的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料巧克力2塊可可粉6克櫻桃適量全麥粉50克酸奶190克雞蛋1個高顏值‼️櫻桃🍒酸奶黑森林松餅🥞攪一攪就好的做法所需食材按照步驟操作按照步驟操作好吃又簡單全麥低卡蘸着酸奶吃一大口吃下去過癮快去做吧😃😃😃😃...
-
油畫質感的花束蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
520給弟弟和他女朋友做的花束蛋糕,靈感來源於網圖🌹🌹本菜譜也主要是發圖片出來給大家找靈感,不是可以一步一步照着做的方子哈用料戚風蛋糕胚(28方形烤盤)1個玫瑰花、桔梗花7-8朵奶酪奶油霜約600克油畫質感的花束蛋糕的做法把戚風蛋糕胚切出類似花束的形狀,我用6寸...
-
舒芙蕾蛋糕生酮配方的烹飪做法,大廚教你詳細做法
每個週末都要去ChatswoodGram,小朋友總是念念不忘,好吃歸好吃,想想糖和麪粉,內心太不踏實了,這個蛋糕特別簡單,就是打發蛋白,糖用代糖,家裏有椰子麪粉替換麪粉就好,摩飛多功能鍋就可以很好操作!非常適合生酮飲食的人羣!用料雞蛋2個檸檬汁3滴牛奶45克椰子麪粉30克代糖10克...
相關文章
- 低卡巧克力麪包無油無糖西葫蘆巧克力肉桂番茄乾麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 代糖無油無麪粉減脂減肥必吃巧克力魔芋蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 健康無負擔的下午茶-巧克力香蕉西葫蘆瑪芬蛋糕 無糖油的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 無巧克力無油無糖低脂巧克力布朗尼的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 健康低脂西葫蘆巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 無油無糖西葫蘆蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 「減脂食譜」無油無糖西葫蘆蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 無粉無糖無麩質減肥期巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 全素無蛋奶無油無糖全麥巧克力西葫蘆麥芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 無糖低脂無奶油草莓巧克力蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法