如何正確煎牛排~
煎3.13W
用料
牛排1 | 塊 |
黑胡椒 | 一袋 |
鹽 | 適量 |
如何正確煎牛排~的做法
牛排拿出來用廚房紙吸乾水分 不要洗不要洗切記
大火 熱油 燒開 全程大火煎牛排(注意:不要放黃油和橄欖油 )鍋冒煙就對了哈哈哈
放進去了~
冒煙了 這就對了大火哈哈哈
直接吃吧~我這個牛排1釐米左右厚度 一面60s就可以 太久了老了 不好吃 我兒子還吃了 嫩點好吃😋
圖拍倒了……如果是醬要出鍋提前化開放進去 然後收汁 胡椒碎直接出鍋撒就可以了
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