芒果奶布丁
夏天誰不想吃點冰凍甜品呢
捧着一碗芒果布丁 在空調房裏看劇,夏天的神仙生活了
用料
芒果 | 2個 |
牛奶 | 250ml |
吉利丁 | 10g. |
糖 | 3平勺 |
芒果奶布丁的做法
芒果選的是大個頭的品種,挑比較黃又不軟的 要兩個
牛奶一紙盒 吉利丁粉一包把芒果剝皮,順勢切塊兒,鋪在盒子底部。盒子可以用保鮮盒。
牛奶倒入養生壺,倒入粉粉,三小勺糖,開啟煮花茶模式,用筷子攪拌攪拌,在牛奶熱起來之前,快一點攪拌均勻。
將牛奶倒入盒子。我是熱的牛奶放入冰箱冷凍室。凍了一個半小時成型
取出來用刀短的上頭 往盒子和奶凍的邊緣戳下去,將奶凍四周分離,然後倒扣在切墊上。
把奶凍小心切條,切塊,裝盤。
賊好吃。
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