赤豆小圓子🥣

女孩子吃紅豆本就好處多多，補氣血，祛濕清熱，再加上軟糯香甜的小丸子，簡直是絕配！

用料  

赤豆小圓子🥣的做法  

1. 買回來的紅豆提前浸泡，最好5小時以上，我是提前一天晚上開始浸泡的，泡過後的紅豆煮起來更加軟糯。

2. 煮紅豆，比平時煮飯的水量稍微多些就🆗，電飯鍋調至豆類蹄筋模式

3. 一小把糯米粉加水，不停揉捏，剛開始會有點粘手不用緊張繼續揉就對了，捏不成形説明水多了則需要加粉

4. 紅豆已經煮好了，準備加牛奶和白砂糖

5. 牛奶和白砂糖具體加多少根據個人口味而定

6. 上爐，邊加熱邊捏小圓子下鍋，有沒有很可愛🍡

7. 加熱煮，直至小圓子都漂起來就説明熟啦

8. 來，張嘴😋

小貼士

紅豆浸泡後會發脹，比原先的量看起來要多，所以紅豆要適量哈，我一不小心就煮多了😂