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酸甜可口銀耳山楂羹

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酸甜可口銀耳山楂羹的做法步驟圖

酸甜可口的銀耳山楂羹,充滿了童年回憶。用料簡單,製作便利,酸甜開胃,且美容養顏。

用料  

銀耳 半朵
山楂 20個
紅棗 3顆
枸杞 10粒
冰糖 若干

酸甜可口銀耳山楂羹的做法  

  1. 將山楂洗淨,除籽,我一般對半掰開備用。再將大棗枸杞清洗備用。

    酸甜可口銀耳山楂羹的做法步驟圖 第2張
  2. 提前將銀耳泡發,我一般泡2小時以上,去除黃色的蒂,撕成小朵。

    酸甜可口銀耳山楂羹的做法步驟圖 第3張
  3. 放進水中煮,我一般把山楂銀耳大棗直接放進去,枸杞可後放,冰糖可後放,可中間煮的時候放。

    酸甜可口銀耳山楂羹的做法步驟圖 第4張
  4. 一般30分鐘左右即可。酸甜可口。若想煮出銀耳的膠,可放置,再煮一次。並且根據口味酌情添加冰糖調味。希望大家能喜歡。

    酸甜可口銀耳山楂羹的做法步驟圖 第5張

小貼士

銀耳需要提前泡發。冰糖可根據喜好添加。

標籤:可口 酸甜 山楂