獨家臊子怎麼做更好吃
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【獨家臊子】
#樂購TESCO優鮮下廚房-蔬菜#用料葱薑蒜、肉糜、料酒、生抽、老抽、耗油、芝麻油、生粉【獨家臊子】的做法懶人必備!臊子炒個一小碗,懶的炒菜時就各種拌飯、拌麪。。。1、葱薑蒜剁成蓉備用。2、鍋入油,小火煸香葱薑蒜,加...
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家常臊子
用料五花肉克姜八角桂皮香葉家常臊子的做法五花肉(肋骨處)切成小丁塊鍋中倒一兩油燒熟(冒煙),將切好的肉倒入鍋中翻炒(開始要一直翻防止粘鍋以及到處熟到),炒至顏色變白加入適量生薑繼續翻炒倒入老抽醬油,倒入醋,繼續小火...
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牛油果獨家|岐山臊子面
因為平時工作比較忙,週末想不如做個肉臊子存着,工作日實在懶得做飯的時候煮一碗麪🍜美滋滋~用料五花肉500g桂皮少許八角2個幹辣椒少許姜少許大葱少許鹽少許醋約150g五香粉少許辣椒麪3勺老抽少許醬油少許牛油果獨家|岐山...
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農家臊子面
有面食的地方,就有很多種吃法!今天的臊子面就簡單好吃!用料五花肉適量豆乾適量豆角適量薑片,蒜,辣椒,花椒等適量農家臊子面的做法所有食材切丁待用,今天的五花肉太瘦了,做臊子還是要肥一點的好吃。冷油放入花椒出味,放入肉丁炒...
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家常臊子粉
這是一道來自貴州黎平的米粉,如果您有機會到這個地方,一定要吃上一碗正宗的黎平手工切粉用料米粉500克豬肉(半肥瘦)300克花椒15克辣椒粉10克家常臊子粉的做法豬肉洗淨去皮豬肉剁碎備用,把剃出來的豬皮用冷水煮開撈出來,切成...
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家常臊子面
臊子鮮香,麪湯油光紅潤,香辣酸爽,好吃又過癮用料五花肉丁400克土豆丁200克胡蘿蔔丁200克芹菜丁100克炸豆腐丁200克木耳絲100克黃花菜100克秦椒粉20克薑末15克葱花15克蒜末10克韭菜碎30克香醋50毫升生抽30毫升老抽10毫升...
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家常臊子魚
用料鯉魚一尾豬五花肉混合辣醬葱花薑末蒜末鹽料酒味精醬油胡椒粉白糖水澱粉醋家常臊子魚的做法鯉魚處理乾淨,兩面打柳葉花刀,用鹽和少許料酒打底味油鍋上火,燒至8成熱,下魚炸至金黃定型取出五花肉去皮切黃豆大小的粒炒鍋...
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陝西人的獨家祕方岐山臊子面
我女朋友是岐山人,昨天給我端了盆臊子,從今天開始我就是王歧山了。用料土豆一個胡蘿蔔一根雞蛋2個木耳幾個蒜苗五十根,好愛吃蒜岐山醋我沒有,但是我女朋友是岐山人,我吃醋就是岐山醋臊子肉我女朋友給我端的豆腐白花花的豆...
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家鄉臊子面
【冬天的一碗熱湯麪】“臊子面”在老家,是一年四季都受歡迎的。保留着傳統的鄉間,紅事白事會專門請做湯出名的主婦掌勺,開席之前一碗臊子湯麪,那是必須的。我家孃親當年的麪館,也是天天賣斷貨的。一鍋臊子湯裏包括了——肉...
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獨家辣子雞
老公是貴州人,自從跟他談戀愛起,每次從家裏回來都會給我帶他爸給做的辣子雞,從此就中了袁爸辣子雞的毒,一段時間吃不上就甚是懷念,真的好香啊。。。半夜我倆餓了想他爸辣子雞真的會饞的咽口水,哈哈哈有3個月沒吃上了,碰巧今...
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獨家沾片子
白菜菠菜豆角都可以做的美味用料雞蛋菜適量西紅柿3個獨家沾片子的做法麪粉適量將雞蛋加水打散倒入麪粉像這樣左右攪拌一定不要轉圈攪拌!!!面和到這種狀態即可放在旁邊開始洗菜菜洗好控幹(如果是白菜或是菠菜的話要洗好切...
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家庭版臊子
老公喜歡吃麪條,才嫁給他那會兒給他煮麪條就加點青菜,有點寒酸,需要改善伙食啊,沒辦法就嘗試做臊子,搜索了很多方子,都感覺不太成功,最後跟朋友學了這個方子,很簡單,但是味道挺好的,記錄一下。用料夾子肉500克薑末克生抽醬油2湯...
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獨家冬季肉臊
天氣轉涼,早上除了吃粗糧,也想吃個樸素的饅頭。這個時候肉臊香而不膩的作用就出來啦~用料前胛肉2斤八角四個生薑適量香葉四片幹辣椒四根桂皮一塊花椒一小把草豆蔻三顆草果一顆茴香一小把料酒四匙醋五匙老抽適量鹽適量冰...
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陝西家常四合一臊子面~臊子
用料五花肉100克豆角300克土豆1個十三香少許葱薑蒜適量花椒6粒雞蛋2個西紅柿1個小葱花適量韭菜一小把陝西家常四合一臊子面~臊子的做法1-豆角切小段,土豆切丁,油鍋下入花椒炒香,放入五花肉翻炒吐油,放入葱薑蒜粒,放入十三香...
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獨家祕製臊子
用料肉糜胡蘿蔔土豆香菇白酒或者料酒六月鮮的豆瓣醬或者黃豆醬生抽白糖獨家祕製臊子的做法所有原料切小丁,我用的蔬菜比例是1:1:1。肉糜看個人喜好。倒油,炒肉糜,加一點白酒除腥味。加生抽,炒一會。放入剩餘材料,加入白糖,...
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‼️好吃到哭‼️獨家祕方肉臊/擔擔麪蒸蛋炒飯紹子
成都人愛吃的脆臊面、雜醬麪,還有成都名小吃擔擔麪,除了面就離不開這肉臊。肉臊用處很多,肉臊蒸蛋,肉臊茄子,肉臊粉絲,加點肉臊後味道真真好吃極了!我最愛吃的就是煙筍肉臊,有時也用芽菜做肉臊。用料一斤不帶皮五花肉(可買現成...
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陝西臊子面家庭版內含臊子肉做法
【岐山臊子面】臊子面是陝西的風味小吃,品種多達數十種,以面:薄、筋、光,湯:煎、稀、汪,味道:酸、辣、香為特色,吃口柔韌滑爽,其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是麪條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,麪湯油光紅潤,味鮮香渾厚而不膩...
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家庭版臊子面
冬天喜歡吃熱乎乎的各種面。用料手擀麪半斤豆腐泡5個胡蘿蔔半根西紅柿1個五花肉100克葱薑蒜少許小油菜2棵鹽十三香雞精味極鮮辣椒麪家庭版臊子面的做法準備豆腐泡切碎丁。準備胡蘿蔔切碎丁。準備五花肉切肉沫。準備西...
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私家臊子面
超級好吃!調料看起來很多,但製作一點都不復雜,適合新手小白。臊子多做點可以吃好幾次,方便省事。用料麪條視胃口而定肉餡適量雞蛋1個油菜幾片芝麻粒一把醬油1-2勺辣椒油1-2勺鹽半勺糖1-2勺料酒1勺生抽1-2勺老抽半茶勺花椒...
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家庭臊子面
這是我爺爺經常做的臊子刀削麪,山西人愛吃刀削麪,爺爺有一個削麪刀,是銅彈殼做的。爺爺年齡大了,家裏聚會做臊子面的任務就在小一輩的身上了。不過我不會削麪...這個菜譜裏的面可以是掛麪、麻食、旗花面等等,也可以把湯少...
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回族獨家臊子面
媽媽的味道❤️我老公最愛吃的就是我們家的臊子面!來到寧夏吳忠,必須要嘗的美食之一!用料牛肉土豆豆腐西紅柿葱幹辣椒、青椒胡麻油十三香調味料鹽回族獨家臊子面的做法牛肉、土豆、豆腐、西紅柿都切成小丁!葱,青椒切絲。鍋裏...
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家常肉臊子
關中地區家庭一般來説都會備一缸肉臊子,炒菜拌麪很常用,這次用了多力的濃香菜籽油,味道更加濃郁。用料桂皮3小塊八角2個醬油3大勺姜6片幹辣椒2個鹽10克料酒2大勺肉4斤菜籽油2大勺醋按個人口味添加家常肉臊子的做法原料圖...
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獨家羊蠍子
自己的喜好,自己的味道!敢與餐廳試比高😁用料羊蠍子1000g香葉適量肉蔻適量草果適量白扣適量小茴香適量幹辣椒適量花椒粒適量八角適量葱段適量薑片適量紅糖適量冰糖適量蠔油適量醬豆腐適量丁香適量郫縣豆瓣醬適量甜麪醬...
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家常臊子面
用料五花肉克土豆胡蘿蔔豆腐米醋,雞精,辣椒麪,花椒油生薑,葱花,香菜家常臊子面的做法五花肉焯水備用。肥瘦分開切丁。加桂皮花椒,少許油,先炒肥肉,出油後倒入瘦肉翻炒至熟。土豆胡蘿蔔豆腐等喜歡的菜切丁,加鹽油炒熟即可。另起...
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家常肉臊(家常面臊,鹹湯圓臊子,臊子蛋炒飯用)
我們家裏面最經常做的一種臊子,包湯圓,煮麪還有炒臊蛋飯的時候加上去。是樂山的味道,家的味道。用料豬肉末(肥一點的)薑末蒜末碎米芽菜料酒醬油鹽味精雞精糖葱花家常肉臊(家常面臊,鹹湯圓臊子,臊子蛋炒飯用)的做法將鍋中倒油,倒...