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自制魔腐怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的自制魔腐精選專題是專門提供自制魔腐的相關精彩內容的地方,這裏的自制魔腐相關內容,小編都精心編輯,精選優質自制魔腐的相關知識,分享一些自制魔腐方面的經驗知識。

  • 自制魔腐食譜做法大全,超簡單的自制魔腐做法步驟

    自制魔腐

    魔腐在北方稱涼粉,用綠豆粉做的,但每個品種有每個品種的做法。我原來在韓國人超市買的,因為種種原因關門歇業,現在用的是另一種牌子,配比和做法完全不一樣,所以我重新寫菜譜,供大家參考。麻辣魔腐的兑汁,請點擊:佳人府等網站未...

  • 自制黑魔芋食譜做法大全,超簡單的自制黑魔芋做法步驟

    自制黑魔芋

    想吃水煮魚下面要墊魔芋塊附近菜場沒得賣那麼只好自己做來…這是賣家給的方子做過兩次成功且穩定。放到這裏來,方便你我他。嗯。用料魔芋粉12.5g鹼1.25g純淨水1升自制黑魔芋的做法根據自家鍋具和需要的量按比例計算並...

  • 自制農家黑魔芋豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制農家黑魔芋豆腐

    從小見家裏長輩做,覺得是不可高攀的技藝!(因為太難了,經常看到長輩洗魔芋洗得滿手通紅,又癢又痛的難受)現在的廚房寶貝都齊全且方便,那我就憑藉自己的美食記憶,跟着兒時記憶一起去試做一次!沒想到一做就成功!用料魔芋2顆(大概2斤...

  • 自制豆腐花/自制內酯豆腐/自制鹽滷豆腐/自制豆腐乾的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制豆腐花/自制內酯豆腐/自制鹽滷豆腐/自制豆腐乾

    用料豆腐花的配量:↓↓↓黃豆100克清水1000克內酯2.5克(出1000克豆漿2.5~3克內酯)温水25克(化開內酯用)﹌鹽滷豆腐﹌↓↓↓黃豆240克水2200克鹽滷(滷片)4克涼開水15克(調鹽滷用)自制豆腐花/自制內酯豆腐/自制鹽滷豆腐/自制豆腐乾的...

  • 自制減肥代餐魔芋豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制減肥代餐魔芋豆腐

    魔芋豆腐0脂肪,0澱粉,有強大的飽腹感,是減肥的代餐產品哦,外面賣的五塊多元才那麼一小塊,這個2.5元可以做5斤哦,還是沒有添加劑的!用料魔芋粉50克水2500克食用鹼7克自制減肥代餐魔芋豆腐的做法這是某寶買的魔芋粉,25元500克水...

  • 家常の自制魔芋豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常の自制魔芋豆腐

    被關在家裏一個多月,什麼技能都開發出來了用料魔芋石灰2斤清水大半桶家常の自制魔芋豆腐的做法剛從地裏挖出來的魔芋。將魔芋洗淨,颳去外皮,過水一定要戴手套操作,自制了一個研磨的工具。木塊加鐵皮,鐵皮洞用釘子釘出來的...

  • 魔芋豆腐(魔芋頭製作)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魔芋豆腐(魔芋頭製作)

    用料魔芋頭1個(去皮後約250g)水1000克食用鹼6克魔芋豆腐(魔芋頭製作)的做法帶手套,魔芋頭洗淨,去皮,挖去黑點,切塊魔芋頭和水放入破壁機,水是魔芋的4-5倍。純鹼6g用開水融化,打2次,至細膩順滑。倒入容器,靜止1晚上。魔芋凝固後割...

  • 自制魔芋豆腐(鮮魔芋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制魔芋豆腐(鮮魔芋)

    我媽最近老唸叨想吃以前一位鄰居阿姨做的魔芋豆腐於是乎就有了首次菜譜這個方子做出來豆腐老,想吃嫩的可以多加一到兩斤水注意!這玩意有毒,要大煮不怕煮,煮不爛洗魔芋,切魔芋的時候一定一定要戴手套,穿長袖,用完的廚具也要清...

  • 低脂純素-自制魔芋豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    低脂純素-自制魔芋豆腐

    用料魔芋1000克水3000毫升鹼30克低脂純素-自制魔芋豆腐的做法魔芋清洗刨皮切塊3000毫升魔芋打碎,越細越好。加入提前準備好的水中,抓緊時間攪拌。無明顯顆粒,開小火慢慢熬製膨化。加開水把鹼化開,加入快速攪拌均勻。用刮...

  • 魔芋粉自制魔芋的做法和圖解,魔芋粉自制魔芋怎麼做更好吃

    魔芋粉自制魔芋

    下廚房的方子普遍偏軟我喜歡吃硬的用料便宜粉版便宜粉都加了米粉的魔芋粉60克水1200克食用純鹼6克貴粉版純魔芋粉就不需要那麼多魔芋粉30克水1000克食用純鹼6克魔芋粉自制魔芋的做法水燒至温熱加入魔芋粉拌勻邊加熱邊...

  • 魔芋粉自制魔芋豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    魔芋粉自制魔芋豆腐

    用料魔芋粉一包(50g)水4斤(2000ml)鹼一平勺(約7g)開水(化開鹼)50ml-100ml魔芋粉自制魔芋豆腐的做法魔芋參考製作方法:比例:魔芋粉50g,鹼(送的小勺子一平勺約7g),水4斤左右。(鹼要用50ml-100ml開水融化備用)開水把純鹼化開清水燒4斤(2...

  • 自制魔芋豆腐的做法和圖解,自制魔芋豆腐怎麼做更好吃

    自制魔芋豆腐

    買了魔芋粉,先記錄下,下次做第一次嘗試的話,配方份量減半用料魔芋粉35g水1950ml,用於鍋中燒水做魔芋水250ml,用於融化鹼食用鹼2g醋10g自制魔芋豆腐的做法按上述步驟做第一次做嘗試的魔芋,不成功,歸結原因步驟不熟悉,下次繼續...

  • 減脂-自制魔芋(附涼拌魔芋)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減脂-自制魔芋(附涼拌魔芋)

    用料魔芋粉50克鹼面7克純淨水1600克調料:生抽15克醋15克糖5克麻油5克蠔油5克蒜末小米辣香菜若干減脂-自制魔芋(附涼拌魔芋)的做法稱好50克魔芋粉7克鹼面+50克開水溶液主鍋裏倒入1600克水設置60度燒水模式燒到60度(TM5直接...

  • 小美自制魔芋豆腐的做法和圖解,小美自制魔芋豆腐怎麼做更好吃

    小美自制魔芋豆腐

    用料魔芋粉50克小蘇打7克冷水1500克熱水200克小美自制魔芋豆腐的做法1500克冷水入鍋,10分鐘温度100度速度3。緩慢加入魔芋粉。繼續加熱10分鐘,邊留意攪拌速度。似乎太稠了的時候速度不能太高,否則能聽到機器吃力的聲音。...

  • 自制魔芋食譜做法大全,超簡單的自制魔芋做法步驟

    自制魔芋

    菜譜選自倒影年華-1的作品,是非常棒的一個方子。復刻菜譜出來只為方便自己以後做時不用翻找菜譜這菜單隻為自己而記錄請原方主勿噴哈用料魔芋粉50g白醋一瓦匙滴食用鹼5克清水1900克自制魔芋的做法從清水中取出半碗水來...

  • 如何做自制魔芋豆腐好吃 自制魔芋豆腐烹飪方法大全

    自制魔芋豆腐

    很喜歡吃魔芋,自制更健康!涼拌或者燒鴨腿都很好吃!用料魔芋粉25g鹼粉2.5g水1250g自制魔芋豆腐的做法魔芋粉鹼粉水燒到熱,慢慢一邊加入魔芋粉,一邊攪拌均勻。鹼粉加開水兑好備用,大半碗的樣子。魔芋液攪拌到冒小泡時,開小火後...

  • 自制魔芋爽食譜做法大全,超簡單的自制魔芋爽做法步驟

    自制魔芋爽

    最近想減肥,但晚上迫於生活吃了頓非常不頂飽的飯,就想吃點感覺不會胖又解饞的東西,實際就是心裏安慰,一看菜譜就知道肯定得胖!哈哈哈哈😄用料魔芋1袋老乾媽2勺白醋2勺白糖1勺醬油1勺其他芥末之類的按個人口味加自制魔芋爽...

  • 自制魔芋粉食譜做法大全,超簡單的自制魔芋粉做法步驟

    自制魔芋粉

    原來在幹鍋魚店裏吃過一次墨魚粉,第一次吃這種粉覺得特別好吃。但是幹鍋魚不幹了,吃不到魔芋粉了。就在網上買了粉自己做用料魔芋50g水2000克食用鹼10克因為是網購的魔芋粉所以店家已經分好了分量了,注意比例就可以了,50...

  • 自制魔芋豆腐——零熱量的減肥食品

    魔芋是出了名的零熱量清腸減肥食品。製作魔芋豆腐的過程中除了攪拌累胳膊,其他都很easy~可為主為佐,做菜做湯,清爽可口~我用的是TB買來的魔芋純化粉,這種粉質地純,做出的魔芋豆腐成形好,品感一流。當然魔芋精粉也行噠~這個...

  • 不長肉的食物——自制魔芋豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不長肉的食物——自制魔芋豆腐

    魔芋是著名的減肥減壓食品哦!好吃又健康。做起來也很簡單。貴州,雲南,四川地區的人都愛這一口。需要的材料可以從網上買。用料魔芋粉1兩涼水1000-1500克水(過程中燒開)500克食用鹼(用50g左右的熱水融化成鹼水)12克不長肉的食...

  • 減肥必備:魔芋精粉自制魔芋豆腐(不須技術,一次成功)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    減肥必備:魔芋精粉自制魔芋豆腐(不須技術,一次成功)

    推薦大家一定要試做!非常彈脆!您吃過魔芋粉絲嗎?這款減肥魔芋就是魔芋粉絲的前身魔芋塊!家裏有一袋“魔芋精粉”。以前都是加開水泡着麥片吃,覺得很難下嚥剩了很多。自從看到了有人用黑魔芋粉自制魔芋塊,我就想試試。沒想到...

  • 自制魔芋豆腐(減肥佳品)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制魔芋豆腐(減肥佳品)

    魔芋有降血脂、降血糖、降血壓、排毒、減肥、美容、通便潤腸胃等多種功效。用料魔芋粉50克食用鹼7克清水2500克自制魔芋豆腐(減肥佳品)的做法左邊魔芋粉,右邊食用鹼。某寶有賣食用鹼提前稱好,放點水融化清水倒入鍋中,開始...

  • 魔芋豆腐(自制)的做法和圖解,魔芋豆腐(自制)怎麼做更好吃

    魔芋豆腐(自制)

    小時候看奶奶用新鮮魔芋頭做過魔芋,現在家裏沒人種這種了,這幾天在網上買了魔芋粉,想自己嘗試一下製作魔芋,第一次做,居然成功了。用料魔芋粉50克水1500毫升食用鹼7克開水50毫升魔芋豆腐(自制)的做法鍋中倒入1500毫升冷水,開...

  • 如何做自制魔芋粉絲好吃 自制魔芋粉絲烹飪方法大全

    自制魔芋粉絲

    實在懶得打字了,我感覺視頻裏寫的挺細了,如果不清楚就留言吧用料魔芋15克食用鹼1克開水120克涼水50克自制魔芋粉絲的做法成品圖,粗粉...

  • 自制魔芋塊食譜做法大全,超簡單的自制魔芋塊做法步驟

    自制魔芋塊

    封面是魔芋燒鴨因各品牌魔芋粉吸水性不同不建議參考用料魔芋塊魔芋精粉20g水400g食用純鹼2g純淨水10g——————魔芋燒鴨鴨腿2個魔芋上述一份冰糖2塊香葉2片花椒8-10粒八角1/2個郫縣豆瓣15g黃豆醬15g甜醬15g生抽10g...